然后师傅会不间断地翻面煎，主要是怕有时候火候过于大，会导致鸡蛋灌饼烙糊了。等到整张饼的两面都变成微微的焦，两边带点儿金黄色时，一张鸡蛋灌饼就算完工啦。
整个饼吃起来会焦脆，不会被煎的非常老，饼内的鸡蛋液熟的也是刚刚好，吃起来嫩嫩的。而且老板特别的大方，酱料都会给的足足的，吃起来非常有味道。
“要辣椒不”
“我的饼里多放点儿辣椒和咸菜”
“我的多夹点儿生菜”
......
一个饼才4块钱，很便宜了。（有一段时间没吃了，不知道涨价了没，有知道详细价格的朋友吗？）一个鸡蛋灌饼的最完美的味道就是酱、咸菜、生菜通通加进去。
抹酱
咸菜（给的也是非常足）
生菜看起来都很新鲜
你要是嫌饼太大，还可以让师傅帮你从中切断成两份，不用担心吃的很狼狈。
饼的个头也挺大的，还很厚但吃起来稍稍有点儿油。像一般的女孩子，一个这样子的饼吃下去，下一顿可以考虑不用吃了，很充饥。
城市中的烟火气，
5块钱以内就能让你吃饱~
每个区都有它隐藏的美味，
说不定就是你常吃的家楼下的那一家。
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