鸡汤和排骨汤哪个营养价值高 鸡汤与排骨汤哪个更补

很多人都喜欢喝汤，而鸡汤和排骨汤都是很常见的两种食物，那么鸡汤和排骨汤哪个营养价值高呢？

鸡汤和排骨汤各有各的营养价值，很难做出比较。

排骨中含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、磷等营养物质，还含有大量的骨胶原、骨粘蛋白等，经常喝排骨汤能促进骨骼的生长发育；

而鸡肉性微温、味甘，含有蛋

白质、脂肪、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等矿物质，有较高的营养

价值，常喝鸡汤能滋补身体，适合身体虚弱的人食用。

鸡汤的温补效果好，而排骨汤的清补效果好，建议按照自身的情况选择。

鸡汤到底补不补身体 女人喝鸡汤对皮肤好吗：很多人都认为鸡汤非常的滋补，但是也有人认为鸡汤中没有什么营养，并不滋补身体，所以鸡汤到底补不补身体呢？ 鸡汤到底补不补身体 鸡汤有滋补的作用，但是滋补效果不如鸡肉。 鸡肉在炖煮的过程中，一部分的蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素

鸡汤性温，有温中益气、补精、填髓的功效，适合消瘦羸弱、疲劳乏力、病后体虚、腹泻、消渴、水肿的人群食用；而排骨汤性平，有滋阴、润燥、解渴的的功效，适合上火内热、消渴、羸瘦、燥咳、便秘的人群食用。

有营养，但是营养价值并没有很高。

鸡肉、排骨等在炖煮的过程中，一部分的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分会融入汤中，因此喝鸡汤和排骨汤也是有营养的。但是鸡汤里面的营养只有1%~2%，而鸡肉的营养却有15%~20%，因此鸡汤排骨汤中的营养价值并没有很高。

炖鸡汤时，可以和味道清淡、营养的食材一起

炖煮食用，同食可以更好的发挥功效。

在鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适量食用具有补充营养、促进代谢等作用，因此建议搭配一些富含维生素、矿物质、纤维素的蔬菜、菌菇等一起炖汤，荤素搭配，营养更加均衡，比如说冬瓜、香菇、西红柿、红枣等。

木瓜放到什么样子可以吃 木瓜软了吃还是硬着吃：一般我们刚买回来的木瓜都是生的、硬的，需要放到成熟才好吃，那么木瓜放到什么样子可以吃呢？ 木瓜放到什么样子可以吃 木瓜要放到颜色发黄、捏起来发软，有一股清香的味道的时候就可以吃了，有时候熟透的木瓜还会有小斑点。 1.颜色偏黄